No siempre el producto más caro es el de mejor calidad, como tampoco el más barato es el más económico.
Hay que llegar a un intermedio entre la calidad y el precio. A veces es fácil encontrarlo, la mayoría de las veces por casualidad, pero creo que se pueden ir desarrollando herramientas para que sea más fácil.
Muchas veces (por no decir siempre), uno no paga sólo el producto, sino que paga la marca. Y la paga cara. Uno no está pagando por lo que va a consumir, sino por la publicidad misma que nos hizo elegir ese producto. Es un círculo vicioso (¿se acuerdan del video que puse?).
Es bueno empezar a ver las segundas marcas que son elaboradas por las mismas empresas. Un ejemplo es la leche. El sachet cuesta entre $6-7, pero si vamos a la segunda marca de la misma empresa, está a la mitad de precio, más o menos (ojo, no suele ser fácil conseguirla, pero existen). ¿Por qué? Porque la segunda marca no tiene que pagar un espacio en la televisión, ni actores, ni protagonismo en las revistas, básicamente, la segunda marca no es una diva.
¿Cómo reconocerla? Dando vuelta el envase y viendo el establecimiento de origen. Muchas veces dice el establecimiento, otras, sólo el número de registro de SENASA, si tiene este número, significa que cumple con las normas para consumo interno.
Para saber el número del registro de SENASA:
Frutas y verduras
Productos de origen animal (carnes, huevos, lácteos)
Otra manera, son los productos de marca propia de algunos supermercados, a veces valen la pena, pero no siempre. También hay que fijarse qué empresa lo hace, y si el precio realmente conviene (a veces, no es ni lo mejor ni lo más barato).
En cuestión de productos frescos, como el queso, hay tantas calidades y tipos que es abrumante, ¿quién no se llevó un pedazo de queso a la casa que ni el perro lo quiso comer? Lo más simple, es pedir que nos den a probar un pedacito. En seguida vamos a saber si es rico o no.
A quienes estén en Luján, les recomiendo que vayan a comprar los quesos a la Universidad Nacional de Luján, la calidad es muy buena (incluso se puede ver la planta donde se elaboran) y el precio también, atienden de 9 a 14 horas de lunes a viernes.
Después, empieza el camino para saber en qué productos se puede economizar y en cuales no vale la pena, para esto, hace falta el registro de gastos.
Y un lugar en donde se puede empezar a pensar ciertas modificaciones para aprovecharlo al máximo, es el menú.
A partir de ahora, se empieza a poner interesante...
Nadia.
También esta la página en Facebook: http://www.facebook.com/Criterioalabolsa
Para saber el número del registro de SENASA:
Frutas y verduras
Productos de origen animal (carnes, huevos, lácteos)
Otra manera, son los productos de marca propia de algunos supermercados, a veces valen la pena, pero no siempre. También hay que fijarse qué empresa lo hace, y si el precio realmente conviene (a veces, no es ni lo mejor ni lo más barato).
En cuestión de productos frescos, como el queso, hay tantas calidades y tipos que es abrumante, ¿quién no se llevó un pedazo de queso a la casa que ni el perro lo quiso comer? Lo más simple, es pedir que nos den a probar un pedacito. En seguida vamos a saber si es rico o no.
A quienes estén en Luján, les recomiendo que vayan a comprar los quesos a la Universidad Nacional de Luján, la calidad es muy buena (incluso se puede ver la planta donde se elaboran) y el precio también, atienden de 9 a 14 horas de lunes a viernes.
Después, empieza el camino para saber en qué productos se puede economizar y en cuales no vale la pena, para esto, hace falta el registro de gastos.
Y un lugar en donde se puede empezar a pensar ciertas modificaciones para aprovecharlo al máximo, es el menú.
A partir de ahora, se empieza a poner interesante...
Nadia.
También esta la página en Facebook: http://www.facebook.com/Criterioalabolsa
La verdad es que desde hace tiempo estoy tratando de conseguir buenas ofertas de quesos de calidad intermedia aunque sea... Pero por mi zona, un sardo sin estacionar, que no tiene gusto a nada, cuesta ya $ 59 el kg, El año pasado lo compraba a $30 el estacionado...
ResponderEliminarEn la UNLu, el sardo estacionado está $63 el kilo, y el cuartirolo $36 el kilo. Es calidad LaSeren*s*ma, de hecho, el excedente de leche, se vende a esa empresa. Con el plus, que ese dinero es para la universidad.
EliminarTambién tienen ricota (la última vez la pagué $12 el kilo), yogurt (el año pasado estaba $5 el vaso grande, de medio litro si no me equivoco), hay queso gouda, miel (también producida en la universidad), dulce de leche, de arándanos, ciruela... Budines, torta de ricota (esto debe decir que es un vicio).
También es una contra vivir un poco más alejada. Cuando yo vivía lejos de los centros urbanos, acomodaba el fuerte de compras una vez por semana, viajaba y volvía cargada. Sólo compraba lo que realmente valía la pena por la diferencia de precio.